Аюулгүй хайчлах 5 алхам

Таны гал тогооны өрөөнд хэрчих хавтангийн аюулгүй байдал маш чухал юм. Эдгээр хавтангууд нь хоол хүнстэй шууд харьцдаг бөгөөд хэрэв зохих ёсоор арчлахгүй бол тэдгээр нь хортой бактерийг агуулдаг. Энэ нь хоол хүнсээр дамжих өвчинд хүргэдэг. Та хэрчих хавтанг хэрхэн аюулгүй ашиглах талаар ойлголттой болсноор эдгээр асуудлаас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зөв цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийх нь чухал юм. Хөндлөн бохирдлоос зайлсхийхийн тулд янз бүрийн тохиолдолд өөр өөр хайчлах самбар ашиглана уу. Ингэснээр та гал тогооны эрүүл ахуйн орчинг бүрдүүлж, эрүүл мэндээ хамгаална.

Зүсэх хавтанг зөв сонгох

Зөв зүсэх хавтанг сонгох нь гал тогооны аюулгүй, үр ашигтай байлгахад маш чухал юм. Материал бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд эдгээрийг ойлгох нь танд мэдээлэлтэй сонголт хийхэд тусална.

Материалын төрөл

Мод

Модон хайчлах самбар нь сонгодог сонголт юм. Тэд дулаан, байгалийн дүр төрх, мэдрэмжийг санал болгодог. Мод нь байгалийн нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул хэрэглэх болгоны дараа сайтар цэвэрлэж, хатаах үед нян үржихээс сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч мод нь цаг хугацааны явцад элэгдэж, бактерийг барьж болох хагарал үүсгэдэг. Хүнсний аюулгүй ашигт малтмалын тос түрхэх гэх мэт тогтмол арчилгаа нь түүний ашиглалтын хугацааг уртасгадаг.

Хуванцар

Хуванцар хайчлах самбар нь сүвэрхэг бус шинж чанараараа алдартай. Энэ нь тэдгээрийг түүхий махны хувьд илүү найдвартай сонголт болгож өгдөг, учир нь тэдгээр нь нянгийн нян наалдаж үржих боломж багатай байдаг. Хуванцар хавтанг цэвэрлэх, ариутгахад хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд олон удаа хэрэглэснээр тайралт, зүсэлт үүсгэж, бактери нуугдах газрыг бий болгодог. Угаалгын нунтаг болон халуун усаар тогтмол угаах нь тэдгээрийг цэвэр байлгахад тусална.

Хулс

Хулсан зүсэх самбар нь бат бөх чанар, байгалийн нянгийн эсрэг шинж чанараараа алдартай болж байна. Хулсан модны хатуу гадаргуу нь гүн зураасыг тэсвэрлэдэг тул бактери хуримтлагдах газрыг багасгадаг. Хулс бол нөхөн сэргээгдэх нөөц учраас байгальд ээлтэй. Гэсэн хэдий ч хулсан хавтан нь хутганы хувьд уучлах чадвар багатай тул та ирээ илүү олон удаа хурцалж байх хэрэгтэй.

Материал бүрийн давуу болон сул талууд

Бат бөх чанар

• Мод: Бат бөх гадаргуутай боловч цаг хугацааны явцад ан цав үүсэх боломжтой.
• Хуванцар: Удаан эдэлгээтэй боловч зүсэлт, зүсэлтэнд өртөмтгий.
• Хулс: Маш бат бөх, зураасанд тэсвэртэй.

Цэвэрлэхэд хялбар

• Мод: Тогтмол засвар үйлчилгээ, болгоомжтой цэвэрлэх шаардлагатай.
• Хуванцар: Ялангуяа халуун усаар цэвэрлэх, ариутгахад хялбар.
• Хулс: Нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул цэвэрлэхэд хялбар.

Хутгад ээлтэй байдал

• Мод: Хутгад зөөлөн хандаж, хурц байдлыг нь хадгална.
• Хуванцар: Хутга хэрэглэхэд тохиромжтой боловч цаг хугацааны явцад ир нь уйтгартай байдаг.
• Хулс: Хутгад илүү хатуу тул ойр ойрхон хурцлах шаардлагатай.

Зөв зүсэх хавтанг сонгох нь таны тэргүүлэх чиглэлээс хамаарна. Та удаан эдэлгээтэй, цэвэрлэхэд хялбар эсвэл хутгаар хэрэглэхэд хялбар байдлыг эрхэмлэдэг эсэхээс үл хамааран эдгээр хүчин зүйлсийг ойлгох нь гал тогооны аюулгүй, үр ашигтай байлгахад тусална.

Зөв цэвэрлэх арга техник

Аюулгүй гал тогооны хувьд хэрчих самбараа цэвэр байлгах нь чухал юм. Та энгийн цэвэрлэгээний аргуудыг дагаж бактерийг самбар дээр үлдээхээс сэргийлж чадна. Хайчлах самбараа толбогүй байлгах хамгийн сайн аргуудад шумбцгаая.

Өдөр тутмын цэвэрлэгээ

Өдөр бүр цэвэрлэгээ хийх нь эрүүл ахуйг сахихад чухал үүрэгтэй. Бактерийн хуримтлал үүсэхээс зайлсхийхийн тулд зүсэх хавтанг ашиглах бүрийн дараа цэвэрлэх хэрэгтэй.

Саван ба ус

Үндсэн ойлголтоос эхэл. Зүсэх самбараа угаахын тулд халуун, савантай ус хэрэглээрэй. Энэ арга нь модон болон хуванцар хавтангийн аль алинд нь тохиромжтой. Та урсгал усаар сайтар зайлж байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ алхам нь савангийн үлдэгдэл болон хүнсний хэсгүүдийг арилгана. Угаалгын дараа хавтанг агаарт хатаана уу эсвэл цэвэр алчуураар хатаана.

Уксус ба жигд натри

Илүү цэвэрхэн байхын тулд цуу болон хүнсний сода хэрэглэж үзээрэй. Самбарын гадаргуу дээр жигд натри цацна. Дараа нь дээр нь цагаан цуу цацаж эсвэл асга. Та шуугиантай хариу үйлдэл үзүүлэхийг анзаарах болно. Энэхүү байгалийн гаралтай цэвэрлэгээний хос нь толбыг арилгах, үнэрийг саармагжуулахад тусалдаг. Угаах нь зогссоны дараа хавтанг зөөлөн үрж, усаар зайлна. Хадгалахаасаа өмнө сайтар хатаана.

Гүн цэвэрлэгээ

Заримдаа өдөр тутмын цэвэрлэгээ хангалтгүй байдаг. Гүн цэвэрлэгээ нь таны хайчлах самбарыг хамгийн сайн нөхцөлд байлгахыг баталгаажуулдаг.

Цайруулагч уусмал

Илүү нарийн цэвэрлэхийн тулд цайруулагч уусмал хэрэглээрэй. Нэг халбага үнэргүй шингэн хлорын цайруулагчийг нэг галлон усаар холино. Хуванцар хайчлах хавтанг энэ уусмалд хэдэн минутын турш дүрнэ. Энэ арга нь бактерийг үр дүнтэй устгадаг. Усанд оруулсны дараа хавтанг усаар зайлж, бүрэн хатаана.

Аяга таваг угаагч хэрэглэх

Хуванцар хайчлах самбарыг аяга таваг угаагч машинд хийж болно. Өндөр дулаан, угаалгын нунтаг нь хавтанг ариутгахад хамтран ажилладаг. Гэсэн хэдий ч аяга таваг угаагчинд модон хавтанг хийхээс зайлсхий. Дулаан, чийг нь тэдгээрийг мушгирах, хагарах шалтгаан болдог. Үүний оронд модыг гараараа угаах хэрэгтэй.

Эдгээр цэвэрлэгээний арга техникийг хэвшилдээ оруулснаар та зүсэх хавтангууд аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байх болно. Тогтмол цэвэрлэгээ хийх нь хавтангийн ашиглалтын хугацааг уртасгах төдийгүй гал тогоогоо хоол бэлтгэх эрүүл газар болгодог.

Хөндлөнгийн бохирдлоос сэргийлэх

Гал тогооны өрөөнд хөндлөнгийн бохирдол нь гол асуудал юм. Энэ нь хортой бактери нь нэг гадаргуугаас нөгөөд тархах үед тохиолддог бөгөөд ихэнхдээ огтлох самбараар дамжин тархдаг. Та янз бүрийн тохиолдлуудад өөр өөр хайчлах самбар ашиглан үүнээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Энэхүү энгийн дасгал нь таны хоол хүнсийг аюулгүй байлгаж, гал тогооны тань эрүүл ахуйг хангана.

Өөр өөр тохиолдлуудад өөр өөр хайчлах самбар ашигла

Төрөл бүрийн хоолонд тусдаа зүсэх самбар ашиглах нь маш чухал юм. Энэ практик нь хөндлөнгийн бохирдлын эрсдлийг бууруулдаг.

Түүхий мах

Түүхий махтай харьцахдаа зориулалтын хайчлах самбар ашиглана. Түүхий мах нь Salmonella, E. coli зэрэг бактери тээж чаддаг. Хэрэв та ижил хавтанг хэрэглэвэл эдгээр бактери нь бусад хоолонд шилжиж болно. Түүхий маханд зориулсан тусдаа самбар нь эдгээр бактери нь хүнсний ногоо, чанасан хоолонд тархахгүй байх баталгаа болдог.

Хүнсний ногоо

Хүнсний ногоо ч гэсэн өөрийн гэсэн хайчлах тавцантай байх ёстой. Тэдгээрийг ихэвчлэн түүхийгээр нь иддэг тул түүхий махнаас хол байлгах нь чухал юм. Өөр самбар ашигласнаар та шинэхэн бүтээгдэхүүнээ хортой бактериас хамгаална. Энэ алхам нь салат болон бусад чанаагүй аяганд онцгой ач холбогдолтой юм.

Чанасан хоол

Чанасан хоол нь өөрийн гэсэн хайчлах самбартай байх ёстой. Хоол хийж дууссаны дараа хоол хүнс хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Та бактерийг бохирдсон хавтан дээр байрлуулснаар дахин нутагшуулахыг хүсэхгүй байна. Чанасан хоолонд зориулсан тусдаа самбар нь тэднийг аюулгүй байлгаж, үйлчлэхэд бэлэн болгодог.

Өнгө кодлох систем

Өнгө кодлох систем нь янз бүрийн тохиолдолд янз бүрийн хайчлах самбар ашиглах үйл явцыг хялбаршуулж чадна. Энэ нь хүнсний төрөл тус бүрт аль самбар ашиглахыг хурдан тодорхойлоход тусална.

Ашиг тус

Өнгөний кодтой самбар нь аль самбарыг юунд зориулагдсан болохыг санахад хялбар болгодог. Жишээлбэл, та түүхий маханд улаан, хүнсний ногооны хувьд ногоон, чанасан хоолонд цэнхэр өнгө хэрэглэж болно. Энэхүү систем нь алдаа гарах магадлалыг бууруулж, гал тогооны өрөөг тань эмх цэгцтэй байлгадаг.FoodHandler, хүнсний аюулгүй байдлын мэргэжилтэн, өнгөт тэмдэглэгээтэй самбар нь хөндлөнгийн бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх сайн шийдэл гэдгийг онцолж байна.

Хэрэгжүүлэх зөвлөмжүүд

Өнгө кодлох системийг хэрэгжүүлэх нь энгийн зүйл юм. Өөр өөр өнгөт хавтанг худалдаж ав. Шаардлагатай бол самбар бүрийг зориулалтын дагуу шошго. Тэдгээрийг зөвийг нь авахад хялбар байдлаар хадгал.ChopCoveГал тогооны эрүүл мэндийн мэргэжилтэн, түүхий мах, хүнсний ногоог тусад нь байрлуулахыг зөвлөж байна, энэ нь хөндлөнгийн бохирдлын эрсдлийг эрс бууруулах болно.

Өөр өөр тохиолдлуудад өөр өөр зүсэх самбар ашиглаж, өнгөт кодлох системийг ашигласнаар та гал тогооны аюулгүй орчинг бүрдүүлнэ. Эдгээр дасгалууд нь хөндлөнгийн бохирдлоос сэргийлж, хоолоо эрүүл, амттай байлгахад тусалдаг.

Тогтмол засвар үйлчилгээ, солих

Зүсэх самбараа сайн хэлбэрт байлгахын тулд тогтмол засвар үйлчилгээ хийх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг хэзээ солихыг мэдэх шаардлагатай. Энэ нь таны гал тогоо аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байх болно.

Гэмтлийг шалгаж байна

Ямар нэгэн гэмтлийн шинж тэмдэг байгаа эсэхийг хайчлах самбараа тогтмол шалгаж үзээрэй. Энэ нь танд болзошгүй асуудлуудыг асуудал болохоос нь өмнө илрүүлэхэд тусална.

Хагарал ба ховил

Зүсэх хавтангийн гадаргуу дээр ан цав, ховил байгаа эсэхийг шалгаарай. Эдгээр нь бактерийг барьж, цэвэрлэхэд хэцүү болгодог. Модон хавтангууд нь ялангуяа цаг хугацааны явцад эдгээрийг хөгжүүлэхэд өртөмтгий байдаг. Хэрэв та гүн ховил, ан цавыг анзаарсан бол солих талаар бодох цаг болжээ.

Муухайрах

Муулалт бол анхаарах ёстой өөр нэг асуудал юм. Хагарсан самбар нь ширээний тавцан дээр тогтворгүй, хэрэглэхэд аюулгүй болгодоггүй. Энэ нь модон хавтангуудад, ялангуяа хэт их чийгэнд өртөхөд илүү их тохиолддог. Хэрэв таны самбар ганхаж, хэвтэхгүй байвал солих нь дээр.

Зүсэх самбараа хэзээ солих вэ

Хайчлах самбараа хэзээ солихыг мэдэх нь гал тогооны аюулгүй байдлыг хангахад маш чухал юм. Шийдвэр гаргахад тань туслах хэдэн удирдамж энд байна.

Элэгдлийн шинж тэмдэг

Зүсэх самбар дээрх элэгдлийн шинж тэмдгийг анхаарч үзээрэй. Гүн зураас, өнгө алдагдах, удаан үнэртэх нь таны хавтанг ашиглахад аюулгүй байхаа больсон шинж тэмдэг юм.Хуванцар хайчлах самбар, ялангуяа гүн зураастай бол солих хэрэгтэй. Эдгээр зураас нь нян бактерийг хадгалж, тэр ч байтугай жижиг хуванцар хэсгүүдийг таны хоолонд оруулдаг.

Давтамжийн зөвлөмжүүд

Хэдий хэр олон удаа хайчлах самбараа солих талаар тогтсон дүрэм байхгүй ч тэдгээрийг тогтмол үнэлэх нь сайн туршлага юм. Учир ньхуванцар хайчлах самбар, шинжээчид шаардлагатай бол тэдгээрийг солихыг санал болгож байна, ялангуяа тэдгээр нь мэдэгдэхүйц элэгдэлд орсон тохиолдолд. Модон болон хулсан хавтанг зөв арчилснаар удаан эдэлгээтэй байдаг ч эвдэрсэн эсвэл хэт элэгдэж байвал солих хэрэгтэй.

Та хэрчсэн самбараа хянаж, хэзээ солихыг мэдсэнээр хоол хийх илүү аюулгүй орчинг бүрдүүлнэ. Тогтмол засвар үйлчилгээ, цаг тухайд нь солих нь гал тогооны ариун цэврийг сахиж, эрүүл мэндээ хамгаалахад тусална.

Аюулгүй хадгалах практик

Зүсэх хавтанг зөв хадгалах нь тэдгээрийг цэвэрлэхтэй адил чухал юм. Зөв хадгалалт нь бактери үржихээс сэргийлж, хавтанг сайн нөхцөлд байлгахад тусалдаг. Хадгалах үр дүнтэй аргуудыг авч үзье.

Зөв хатаах

Зүсэх хавтанг сайтар хатаах нь маш чухал юм. Чийг нь нянгийн өсөлтөд хүргэж болзошгүй тул та үүнээс зайлсхийхийг хүсч байна.

Агаар хатаах

Агаар хатаах нь зүсэх хавтанг хатаах хамгийн сайн аргуудын нэг юм. Угаалгын дараа самбараа агааржуулалт сайтай газар босоо байрлуулна. Энэ нь хавтангийн эргэн тойронд агаар эргэлдэж, бүрэн хатах боломжийг олгодог. Дотор нь чийгийг барьж болзошгүй тул самбар нь тэгшхэн хэвтэж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Алчуур хатаах

Хэрэв та яарч байгаа бол алчуураар хатаах нь хурдан арга юм. Угаалгын дараа самбараа цэвэр, хуурай алчуураар арчина. Ус үлдэж болзошгүй ховил, зүслэгт онцгой анхаарал хандуулаарай. Самбарыг алчуураар хатаасны дараа бүх чийг алга болохын тулд хэдэн минутын турш агаарт хатаана.

Хадгалах байршил

Та хайчлах самбараа хаана хадгалах нь чухал. Зөв байршил нь тэдгээрийг хуурай, ашиглахад бэлэн байлгахад тусална.

Чийгнээс зайлсхийх

Хуурай газар хайчлах самбараа хадгал. Чийг нь нянгийн үржлийн газар тул угаалтуурын ойролцоо эсвэл чийгтэй шүүгээнд хавтанг хадгалахаас зайлсхий. Боломжтой бол тэдгээрийг ханын тавиур дээр өлгөх эсвэл босоо тавиур дээр байрлуул. Энэ тохиргоо нь тэдгээрийг чийгтэй гадаргуугаас хамгаалж, агаарыг эргэлдүүлдэг.

Хялбар нэвтрэх

Зүсэх самбараа хүрэхэд хялбар газар байрлуул. Та хоол хийж байхдаа зөв самбарыг хурдан авахыг хүсч байна. Тэднийг бэлтгэлийн талбайн ойролцоо хадгалах талаар бодож үзээрэй. Ингэснээр та янз бүрийн төрлийн хоол бэлтгэхдээ самбар хооронд хялбархан сольж болно. Зохион байгуулалттай гал тогоо нь цаг хугацаа хэмнээд зогсохгүй эрүүл ахуйг сахихад тусалдаг.

Эдгээр аюулгүй хадгалалтын арга барилыг дагаснаар та хайчлах самбараа цэвэрхэн, ашиглахад бэлэн байлгана. Зөв хатаах, хадгалах ухаалаг байршил нь бактери, хөгц мөөгөнцөрт өртөхөөс сэргийлж, гал тогоогоо хоол бэлтгэх аюулгүй газар болгодог.

Аюулгүй зүсэх самбарын дадлагын ач холбогдлыг та олж мэдсэн. Алхам бүр нь таны гал тогооны ариун цэврийг сахих, хоол хүнсээр дамжих өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зөв материалыг сонгож, зөв ​​цэвэрлэж, хөндлөнгийн бохирдлоос зайлсхийснээр та илүү аюулгүй хоол хийх орчинг бүрдүүлнэ. Шаардлагатай үед самбараа шалгаж, солихоо мартуузай. Гал тогоондоо эрүүл мэндээ хамгаалж, сэтгэлийн амар амгаланг эдлэхийн тулд эдгээр дадлыг хэрэгжүүлээрэй. Зүсэх самбараа цэвэрхэн, арчилгаа сайтай байлгах нь таны хоолыг аюулгүй, амттай байлгах баталгаа болно. Идэвхтэй байгаарай, тэгвэл таны гал тогоо хүн бүрийн хувьд илүү эрүүл газар байх болно.

Мөн үзнэ үү

Таны хайчлах хавтанг сайн нөхцөлд байлгах

Зүсэх хавтангийн хамгийн тохиромжтой материалыг сонгох зөвлөмжүүд

Төрөл бүрийн хайчлах хавтангийн материал, хэрэглээг судлах

Таны хайчлах самбарыг солих шаардлагатай байгааг илтгэх тэмдгүүд

Beech мод хайчлах хавтангийн ашиглалтын хугацааг уртасгана